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沙姜和生姜的区别图片(老生姜的功效和作用)

|2023/3/19 9:23:14|浏览:188|类型:生活

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1.外观不同:生姜的体积比沙姜的体积大,生姜的外形呈不规则状;沙姜外皮光滑,呈褐色,其形状有圆形和尖形,易断裂。

2. 使用方法不同:沙姜多用于制作香料,和调配制卤汁中;生姜被用的范围比较广,可以用做炒菜的调味品,也可用来制作姜饼。

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