1、莲藕怎么保鲜放的时间长一点。
2、莲藕怎么放冰箱保存。
3、莲藕怎么样保存能放时间长。
4、莲藕如何保存更久。
以下内容关于《
莲藕怎么保鲜放的时间长一点
》的解答。1.莲藕保存时间长的方法有凉水浸泡、沙藏法、稻草包裹和冰箱冷藏。
2.凉水浸泡，将藕洗净，根据藕的多少选择合适的盆或水桶，把藕放过去后，加满清水，把藕浸没在水中，每隔离1-2天换凉水1次，冬季要保持水不结冰，用这种方法可以保持鲜藕1-2个月不变质、不霉烂。
3.沙藏法，选择地势高，背风，避雨处，用细沙铺衬底面，温度以手捏成团松开即散为宜，并在四周挖好排水沟，码放一层莲藕铺上一层细沙。
4.这种方法适用于家中大面积种植莲藕的。
5.稻草包裹，将莲藕直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以保存七天不会变色，而且莲藕也不会脱水。
6.这种方法适合春节前后，天气比较冷的时候保存莲藕。
7.冰箱冷藏，如果是已经切开的莲藕可以放在冰箱冷藏室中保存，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
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莲藕怎样保存的时间长一点
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