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晒茄子干到底蒸不蒸呀茄子干不蒸晒干可以吗(晒茄子干到底蒸不蒸呀茄子做法窍门)

|2023/3/16 7:54:06|浏览:240|类型:生活

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1.蒸不蒸都可以。

2.晒茄子干如果不蒸,放到通风透光处即可,口感没有蒸过的茄子好。

3.晒茄子干需选择新鲜的嫩茄子,茄子不需去皮,撒一些盐可以去除茄子中多余的水分。

4.茄子不用蒸得过熟过烂。

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