1、?炒茭白用开水焯吗还是冷水。
2、?炒茭白用开水焯吗还是凉水。
3、?炒茭白用开水焯吗能熟吗。
4、炒茭白用水焯一下吗。
以下内容关于《
1.炒茭白是要用开水焯的,生茭白里面有大量的草酸成分,要是立即食用的话这些草酸会在肠道里面和钙结合形成草酸钙,且这种位置比较难被人体吸收,还会影响人体对钙质吸收,经过焯水就能将其去除,食用起来更健康。
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