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山药排骨汤山药要焯水吗(木耳炒山药要焯水吗)

|2023/3/10 9:52:44|浏览:219|类型:生活

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1.山药在炒之前是要焯水的。

2.在炒山药时,第一将皮削掉,然后用刀切成片状,在水里浸泡一会,然后下锅焯水,焯水的时间不能太长,1分钟左右即可,这样才会让山药吃起来更加清脆。

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