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春笋焯水技巧(春笋要不要焯水)

|2023/3/6 7:20:16|浏览:196|类型:生活

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1.第一在进行春笋焯水的时候可以加点盐,第二焯水的时间一定要长一点,大概在五分钟以上,焯好水以后让春笋再浸泡一会儿,这样焯好水的春笋颜色更加鲜绿,苦涩味也被去除,口感也会更好。

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