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以下内容关于《
煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜做法
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2. 做法:冬瓜去皮切方块,横面、纵面每隔0.5CM左右进行分割,主要分割靠皮的那边,注意不要切断,蒜切片,青红椒切丝,干红椒切段。
3. 锅入油烧热,加入冬瓜进行煎制,将冬瓜各面都稍煎微黄色。
4.将煎好的冬瓜块用铲子推锅边,入蒜片、干椒炒香。
5. 加入其它调味料大火烧开转中小火煮 6分钟。
6.至汤汁稍干时加入青红椒丝再翻炒片刻即可。
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冬瓜的各种做法
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