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白灼西生菜怎么做(白灼西生菜的做法窍门)

|2023/2/4 14:15:25|浏览:263|类型:美食

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1.食材:1棵西生菜、配料10g葱姜丝、1小勺糖、5g盐、1小勺生抽海鲜酱油、3g鸡精、 8g油。

2. 把西生菜洗净切开两半。

3. 锅中烧些清水,加些盐和几滴植物油在水里。

4. 水大开后把生菜放入烫几十秒捞出,受热要均匀。

5. 起锅热油,把葱姜丝煸香,倒入酱油,盐,糖炒调汁。

6. 调好后倒入盘底,把生菜放在汁上吃时蘸汁就可以了。

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