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鹌鹑怎么煲汤给孩子喝最好(鹌鹑的烹饪方法)

|2023/1/25 20:37:17|浏览:428|类型:生活

1、鹌鹑怎么煲汤给孩子喝最好。

2、鹌鹑怎么煲汤可以补气血。

3、鹌鹑怎么煲汤。

4、鹌鹑怎么煲汤适合孕妇吃。

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1.鹌鹑除去内脏,放入砂锅中,放入适量水,小葱,姜。

2.盖上锅盖,用大火煮10分钟。

3.把虫草花放入水里泡发。

4.煮开后放入料酒,放入盐。

5.放入虫草花,开中小火慢慢炖,炖一个半小时左右即可。

6.鹌鹑的营养成分:每100克鹌鹑肉中含热量460千焦,蛋白质2克,脂肪1克,糖类0.2克、维生素A40微克,维生素B04毫克,维生素B12毫克,烟酸3毫克,维生素E0.44毫克,钾204毫克,钠44毫克,钙48毫克,铁3毫克,锌19毫克,磷179毫克,硒67微克。

7.每100克鹌鹑肉中含蛋白质和热能比鸡肉高2%-9%,其味鲜美,且易消化吸收。

8.适用于孕妇、产妇、老年体弱者食用,肥胖症、高血压病患者也可选食。

9.鹌鹑肉营养价值较鸡肉高,有“动物人参”之称。

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