以下内容关于《
椰子煲鸡汤怎么煲 椰子煲鸡汤的烹饪方法
》的解答。1.主料：老母鸡四分之一只、椰子1个、瘦肉适量。
2.辅料：盐适量、姜适量。
3. 先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。
4. 再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。
5. 鸡肉切块。
6. 水煮开后，把椰子水倒入，加入姜丝；椰肉、鸡块都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用文火慢炖3到4小时，第三放盐调味即可。
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椰子煲鸡汤怎么煲
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