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冻牛排怎么煎好吃又简单(怎么煎冻牛排)

|2023/1/7 21:56:21|浏览:1576|类型:美食

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1.放冷水里解冻,用厨房纸巾吸干多余的血水。

2.放在碟子里,抹盐,胡椒粉,抹均匀,腌制1~2小时。

3. 开火,锅预热。

4.倒入橄榄油,均匀的摇晃使其平铺锅底。

5.把盐和胡椒抖干净放入锅内。

6. 每面大约2分钟就立刻翻面煎,重复2次即可出锅了。

7.煎侧面时只需要用夹子夹起来轻轻放在锅里1分钟左右换面。

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