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西葫芦炒蘑菇的做法,西葫芦炒蘑菇的做法窍门

|2021/10/29 13:31:00|浏览:594|类型:美食

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西葫芦炒蘑菇的做法 怎么做西葫芦炒蘑菇

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1.主料:西葫芦瓜3条、蘑菇1磅、虾皮2大匙。

2. 辅料:蒜3瓣。

3. 配料:盐少许、糖1/2小匙、油1大匙。

4. 西葫芦洗净,切大丁丁。

5. 蘑菇洗净,把大的切半。

6. 蒜拍扁,去皮。

7. 虾皮用水洗洗,沥干水分。

8. 热油锅,把蒜爆出香味。

9. 下虾皮炒出香味。

10. 把蘑菇和西葫芦放入炒至断生。

11. 放盐和糖调味即可。

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