酸豆角炒之前需要焯水吗(炒酸豆角之前酸豆角需要焯水吗)

1、酸豆角炒之前需要焯水吗。

2、怎样腌酸豆角又酸又脆又好吃。

3、酸豆角的15种吃法。

4、肉末酸豆角的做法。

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酸豆角炒之前需要焯水吗

1.酸豆角炒之前一般是不需要焯水的。

2.焯过水的酸豆角容易使酸豆角的水分不能完全沥干，会造成酸豆角口感发软的现象，建议炒之前不用将酸豆角进行焯水，只要将其洗净后晒干就可以了。

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酸豆角炒之前需要焯水吗