新鲜竹笋怎样保存(竹笋怎么保存新鲜竹笋怎么保存)

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4、楠竹笋如何保鲜。

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1.未剥壳的楠竹笋数量少时用密封储存法，数量多时可以用埋藏法或者盐水泡进行保存。

2.对于已经剥了壳的，可以进行水煮，用清水煮或者盐水煮的方法保存新鲜。

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