1、生竹笋能吃吗。
2、?生竹笋能吃吗有毒吗。
3、竹笋生的能吃吗。
4、竹笋可以生吃么。
以下内容关于《
1.生竹笋不能吃，其含有大量的草酸，会影响人体对钙和铁的消化吸收，竹笋生吃还会使人接触到有毒物质氰化氢，容易引发中毒。
2.在食用竹笋之前，应将竹笋用开水焯烫6～10分钟，不仅能减少其草酸的含量，还能使竹笋的口感更佳鲜美。
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