1、排骨炖汤用什么排骨。
2、炖汤用什么排骨好。
3、炖汤用什么排骨比较好。
4、清汤排骨怎么炖。
以下内容关于《
1.炖汤可以选择用猪大排,猪大排肉比较瘦、油比较少,口感也更加鲜嫩,用猪大排煮汤风味会更丰富。
2.挑选猪大排的时候,不要买鲜红色的,尽量挑选肉质紧实的猪大排。
3.猪大排汤不仅富含蛋白质和氨基酸,而且其中的脂肪含量也不高。
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