以下内容关于《
小米的做法和功效 小米怎么做
》的解答。1.反胃、热痢、虚损都和脾胃功能欠佳有关,而小米最主要的功效就是补脾胃。
2.甘味入脾,黄色入脾,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医认为小米能“和胃温中”。
3.因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。
4. 麦米加水浸3小时,隔去水份。
5.瘦肉洗净,切粒。
6.下生抽及栗粉拌匀。
7.鲜百合切去焦黄部分,摘成瓣,洗净。
8.烧滚清水十杯,放下麦米,小米煲滚转小火煮至麦米够粘。
9.小米开花,加入瘦肉粒,鲜百合煲5分钟,加葱花和盐即成。
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小米的做法和功效与作用
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