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小米的做法和功效与作用,小米的功效与作用及食用方法

|2021/10/28 13:07:00|浏览:611|类型:美食

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小米的做法和功效 小米怎么做

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1.反胃、热痢、虚损都和脾胃功能欠佳有关,而小米最主要的功效就是补脾胃。

2.甘味入脾,黄色入脾,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医认为小米能“和胃温中”。

3.因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。

4. 麦米加水浸3小时,隔去水份。

5.瘦肉洗净,切粒。

6.下生抽及栗粉拌匀。

7.鲜百合切去焦黄部分,摘成瓣,洗净。

8.烧滚清水十杯,放下麦米,小米煲滚转小火煮至麦米够粘。

9.小米开花,加入瘦肉粒,鲜百合煲5分钟,加葱花和盐即成。

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