以下内容关于《
海苔和紫菜的区别是什么 海苔和紫菜的区别介绍
》的解答。1.加工方式不同一般市场上销售的紫菜，大部分都是以坛紫菜作为原料的，再经过干燥后制成的;而海苔却是条斑紫菜通过剪切、干燥和烘烤等工序加工制作而成的产品。
2. 营养价值不同通常紫菜的营养价值主要是以蛋白质和膳食纤维等为主;但海苔的营养价值浓缩了紫菜中的各种B族维生素，且含有丰富的硒和碘。
3.因此，在营养价值方面，两者也是有所区别的，紫菜的营养价值相对要高于海苔。
4. 食用方式不同以食用方式来说，海苔经常以零食身份出现在人们视野中，并且食用较为简单，开袋即可食用;而紫菜作为食材，常常是需要进行烹饪加工之后才能食用的。
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海苔与紫菜有什么区别?
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