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2.主料:速冻汤圆。
3.配料:油。
4.做法及步骤:将速冻汤圆的冰清理干净。
5.锅里多放一些油，等油微热后，放汤圆，油不要太热。
6.然后放入汤圆，慢慢放别溅出油，把汤圆稍微炸一下，关火捞出。
7.用牙签在每个汤圆上扎出2到3个洞。
8.然后放回去再炸，这样速冻汤圆就不会炸开。
9.第三捞出即可。
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