1、牛肉面的牛骨头汤的熬制方法及配料。
2、牛骨头汤的熬制方法及配料。
3、煮牛骨头的正确方法与配料。
4、怎样熬牛骨汤好喝。
以下内容关于《
1.做牛骨头汤需要准备:牛骨适量、葱、姜、萝卜、香菜、花雕酒,盐、醋。
2.将浸泡好的牛骨头加适量冷水下锅,捞出浮沫。
3.加入葱姜、花雕酒、醋,大火转中火熬制4-5小时,起锅前放入适量盐、香菜即可。
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