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蒜蓉西兰花怎么做好吃(蒜蓉西兰花的家常做法)

|2022/9/30 19:50:33|浏览:215|类型:美食

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1.主料:西兰花1棵。

2. 辅料:胡萝卜半根、水淀粉1汤匙。

3. 调料:食盐1/2茶匙、蒜2瓣。

4. 将西兰花用手掰开清洗干净。

5. 胡萝卜切粗条,蒜切蓉。

6. 锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出。

7. 锅里面放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒。

8. 快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可。

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