1、买回来的牛排要洗吗。
2、解冻后的牛排要洗吗。
3、牛排煎几分钟能熟。
4、牛排不洗就煎会不会脏。
以下内容关于《
1.牛排一般不需要清洗。
2.菜市场出售的生肉通常曝露在空气中，所以肉的表面可能会沾染灰尘或其它脏东西，烹制前需要清洗，但正规厂家出厂的牛排会在无菌环境下进行真空包装，只需用厨房纸吸去牛排表面的血水后即可下锅。
总结：以上就是编辑：【记忆的延续】整理原创关于《