1、?糍粑冰粉的做法主要是糍粑怎么做的。
2、糍粑冰粉的糍粑的做法。
3、糍粑冰粉中的糍粑是怎样制作的。
4、糍粑冰粉的糍粑的做法窍门。
以下内容关于《
糍粑冰粉的做法主要是糍粑怎么做
》的解答。1.主料:糯米、冰粉籽。
2.配料:红糖、花生、芝麻、黄豆粉、纯净水、生石灰、醪糟。
3.步骤:提前一晚泡上糯米。
4.将泡好的糯米,加水刚刚没过,上锅蒸20分钟,蒸熟后舂烂。
5.将黄豆粉加水活成黄豆面,铺在案板上,将糯米团放入裹起来,做成小糍粑备用。
6.水中加生石灰摇匀,静置,取上层澄清水过滤。
7.熬红糖水,放凉。
8.炒芝麻、炒花生备用。
9.将冰粉籽装入沙袋,在水中揉搓,然后把酸浆水过滤,加入澄清石灰水,搅匀,放入冰箱冷藏一小时即可。
10.把凝固好的冰粉放碗底,撒芝麻、花生,淋上红糖水即可。
总结:以上就是编辑:【依然】整理原创关于《
冰糖糍粑的制作
》优质内容解答希望能帮到您。