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核桃仁的做法大全(核桃仁怎么做好吃又简单)

|2022/9/17 10:41:09|浏览:643|类型:美食

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1.超美味琥珀核桃仁⑴原料:核桃仁250g、黄油20g、蜂蜜3大勺、白糖3大勺、芝麻5勺。

2.⑵核桃仁装盘子里,进微波炉,不加盖中火1分钟,取出,加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀,不加盖进微波炉中火1分钟;取出拌匀,再进微波炉2分钟,取出拌匀,趁热均匀的撒上黑芝麻,第三平摊到盘子里放凉就可以吃了。

3. 醉酒核桃肉⑴原材料:核桃仁250克,蛋清25克,纯粮酒50克,老冰糖150克,纯蜂蜜25克。

4.⑵汤碗内放进老冰糖、纯蜂蜜,放水150ml化掉,再加蛋清搅拌均匀;炒菜锅置低火,排水200ml煮沸,放进拌和好的蛋清红豆糖水,再开后搅拌,去掉白沫子,核桃仁去壳,核桃肉入锅煮沸,加入酒,盛入碗内既成。

5. 香浓核桃炖蛋⑴食材:鸡蛋2个、核桃3个、红糖适量、黄酒适量、水适量。

6.⑵鸡蛋2个打散。

7.加入少许黄酒搅拌均匀。

8.红糖适量加水溶解,水的量是鸡蛋液的两倍左右。

9.核桃剥壳取肉,用刀背拍成碎末,放在一边备用。

10.蛋液过筛。

11.取一个广口碗,将蛋液和红糖水充分混合。

12.蒸锅中加水,将广口碗用保鲜膜封好,放入蒸锅中火蒸5分钟。

13.小心地将保鲜膜掀开,撒上核桃末,再包好保鲜膜,中火再蒸5分钟即可。

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