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2.锅中加水烧开，水开后关火。
3.轻轻把碗中的鸡蛋倒入锅中。
4.盖上锅盖，开小火煮熟即可。
5.方法二：先将鸡蛋带壳在开水中浸泡一分钟就捞出，浸泡后的鸡蛋在打入锅中的时候就不会散掉了。
6.接着在锅中把水烧开。
7.把泡好了的蛋打入锅中，小火煮熟就可以了。
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