1、饸饹面和面的秘诀。
2、荞面饸饹面和面的秘诀。
3、饸烙面的和面方法。
4、饸饹面和面的秘诀比例。
以下内容关于《
1.制作饸饹面要选择筋度高的面粉,和面的时候可以加适量的食盐和增筋剂,并将和好的面团放置在温暖的地方醒30分钟左右,这样做出来的面条一般比较筋道,口感也较好。
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