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2.梨润肺清热，生津止渴，和冰糖同用，可增强润沛止咳的作用。
3.冰糖也叫冰粮，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。
4.自然生成的冰糖有白色、微黄等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖。
5.梨是蔷薇科梨属植物，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。
6.花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。
7.果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的梨形。
8.不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色。
9.野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。
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