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发酵粉发面需要多长时间是什么时候?(发酵粉发面需要多长时间发酵粉比例)

|2022/9/1 9:47:57|浏览:273|类型:生活

1、面包发面需要多长时间。

2、用发酵粉发面还用放碱面吗。

3、不用发酵粉如何快速发面的方法。

4、面粉怎么发酵做馒头。

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发酵粉发面需要多长时间

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1.面团在25℃~35℃的环境下,加入0.5%的酵母粉和适量水之后,只需要发酵20分钟左右,但是用湿布盖住发酵30分钟,发面的效果会更好。

2.如果面团出现发不起来的情况,很可能是因为环境温度低、发酵粉品质差等原因造成的。

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