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》的解答。1.干煎饼皮可以做鸡蛋煎饼、煎饼皮春卷、煎饼皮蘸酱等。
2.鸡蛋煎饼所需材料：鸡蛋、面粉、水适量、盐、小葱等。
3. 煎饼皮春卷需要材料：煎饼皮、猪肉、韭菜、胡萝卜、粉丝等。
4.蘸酱由砂糖、蒜泥、葱末、芝麻油等制作而成。
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