以下内容关于《
豆腐浓汤怎么做 豆腐浓汤的烹饪方法
》的解答。1.主料:北豆腐1块、虾6只。
2.辅料:腊肉4片、咸鸭蛋1个、青蒜1根。
3. 调料:花生油少许、食盐适量、姜适量、八角1个、花椒6粒。
4. 所有原料洗净,虾挑去虾线、豆腐切小块、鸭蛋用叉子按碎。
5. 花生油烧热,下姜丝、花椒、八角烹香。
6. 下入虾炒变色,拢在一边。
7. 放入腊肉煎至肥肉变透明。
8. 倒入1大碗清水,大火煮开后,用漏勺撇去浮沫和大料。
9. 加入咸鸭蛋。
10.加入豆腐,大火烧开,转小火慢炖20分钟。
11.蒜苗切碎丁,撒入汤中关火。
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豆腐浓汤怎么做好吃
》优质内容解答希望能帮到您。