以下内容关于《
莲藕饼的家常做法 莲藕饼怎么做
》的解答。1.食材：猪肉200克、藕55克、迷你洋葱1个、柠檬汁适量、姜末5克、盐适量、酱油2-3勺、蚝油半勺、糖适量。
2. 藕擦成细丝，洋葱和姜切碎末备用。
3. 肉馅儿选7分瘦的，倒入碗里挤一点柠檬汁。
4. 把肉馅儿加一点盐，和藕丝、洋葱、姜末一起拌到上了劲儿。
5. 热锅，加一点儿油，用勺子把拌好的馅儿弄成饼状（也可以戴上手套用手去捏成饼）。
6. 下锅煎，反面煎。
7. 酱油，蚝油，糖和水调成碗汁。
8. 倒入锅里，炖一会儿记得翻面，收汁即可。
总结：以上就是编辑：【水格】整理原创关于《
莲藕饼怎么做
》优质内容解答希望能帮到您。