1、炸酱怎么炒好吃。
2、炸酱面的肉酱怎么炒。
3、炒杂酱怎么炒。
4、做杂酱面的肉酱怎么做。
以下内容关于《
杂酱怎么炒
》的解答。1.用料：肉泥，黄豆，胡萝卜，香干，香菇。
2.步骤：准备好所有食材，黄豆需要提前泡发。
3.洋葱切小方块，胡萝卜、香菇等切小碎丁，泡发好的黄豆煮熟待用。
4.锅中加入适量食用油加热。
5.油热后加入肉泥煸炒断生。
6.将肉泥推到锅的一边，放入豆瓣酱和豆豉，煸炒出香味。
7.然后将肉泥和豆瓣酱，混炒均匀。
8.放入洋葱，蒜头和姜末，煸炒片刻出香味。
9.放入香菇丁，胡萝卜碎和葱白碎，翻炒片刻。
10.加入香干丁，翻炒片刻。
11.第三加入黄豆翻炒均匀。
12.加入适量清水，水没过食材即可，并调入料酒，酱油，盐和糖。
13.大火烧开后转小火炖煮。
14.当汤汁还剩少部分的时候就炖的差不多了，放入葱绿，翻炒均匀，再炖煮片刻即可出锅。
总结：以上就是编辑：【侯成懿】整理原创关于《
怎么炒杂酱面的杂酱
》优质内容解答希望能帮到您。