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带皮花生怎么煮入味,水煮带皮花生米的正确做法

|2021/12/6 20:24:06|浏览:267|类型:美食

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1.鲜花生500克、红辣椒4个、花椒、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、盐适量。

2. 将带壳的鲜花生反复搓洗,清洗干,每个花生尖捏开一个小口。

3. 洗干净后花生,连壳放入锅中,加适量清水,调料放入盒中,和辣椒、盐一起放入锅中。

4. 大火煮开,改用中小火煮30分钟,凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,放入冰箱冷藏。

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