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山药怎么做好吃 家常(长山药怎么做好吃)

|2022/6/10 15:46:44|浏览:239|类型:美食

1、长山药怎么做好吃家常饼。

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1.长山药做山药炒猪肉、蜜汁山药、山药饼好吃。

2.一、山药炒猪肉。

3.准备食材:山药、青椒、胡萝卜、猪瘦肉、生姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、油、盐、鸡精。

4.猪肉切薄片,加酱油、料酒、盐、淀粉拌匀腌制十分钟。

5.胡萝卜和青椒切成菱形片状,姜、蒜切丝。

6.山药去皮切菱形薄片,放入水中浸泡备用。

7.锅热倒油,放入肉片滑炒变色盛出备用。

8.锅留底油将姜、蒜爆香,放入胡萝卜、青椒、山药翻炒至断生。

9.再倒入肉片、鸡精、盐翻炒均匀即可。

10.蜜汁山药。

11.准备食材:山药、白糖、清水、油。

12.山药去皮切滚刀,七成油温炸至熟透且表面金黄。

13.锅留底油,加入白糖、清水熬煮成糖色。

14.倒入山药翻拌均匀即可。

15.山药饼。

16.准备食材:山药、鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、发酵粉、盐。

17.山药削皮洗净,切小块上锅蒸熟。

18.山药碾成泥,加鸡蛋、牛奶、白糖、发酵粉、面粉揉成光滑面团。

19.发酵半个小时,排气后擀成大圆饼。

20.撒上盐卷起来,分成剂子小火烙至两面金黄即可。

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