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玉米面早餐饼快速做法(早餐玉米饼的做法大全)

|2022/6/7 12:28:39|浏览:532|类型:美食

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1.准备好食材:玉米面100g、面粉100g、开水140g、冷水150g、酵母3g、鸡蛋2个。

2. 玉米面放入碗中,150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中,边倒边搅拌,搅拌均匀即可。

3. 倒入冷水搅拌均匀。

4. 放入鸡蛋,搅拌均匀。

5. 放入酵母搅拌均匀。

6. 放入面粉,搅拌均匀。

7. 搅拌成比较粘稠的面糊。

8. 电饼铛预热淋少许油,用刷子涂抹均匀。

9. 用勺子盛一勺面糊,一勺一个小饼。

10. 煎至面糊凝固,翻面,煎至两面金黄即可。

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