1、香菜怎么做好吃香菜的家常做法。
2、香菜怎么做好吃又简单。
3、香菜怎么做好吃?。
4、香菜怎么做好吃凉拌。
以下内容关于《
香菜怎么做好吃?
》的解答。1.主料：鸡蛋干150克，香菜100克，辅料：米醋2勺，生抽1勺，香油适量，熟芝麻少许。
2.鸡蛋干平着切开，然后切成薄片，尖椒切丝，香葱切丝，香菜洗净切段。
3.所有食材入盆，加入生抽，米醋，香油，熟芝麻拌匀即可。
4.芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。
5.为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
6.营养成分：香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素BB2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。
7.香菜内还含有苹果酸钾等。
8.香菜（芫荽）中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量。
9.香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
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怎样腌制香菜
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