参考网问题 • 正文

做月饼什么可以代替枧水(月饼用的枧水怎么做)

|2022/5/26 23:11:52|浏览:501|类型:生活

1、做月饼枧水用什么代替。

2、做月饼用的枧水。

3、做月饼放枧水的作用。

4、月饼不用枧水的做法。

以下内容关于《

做月饼枧水用什么代替

》的解答。

1.可以用食用碱小苏打和水代替。

2.用食用碱小苏打和水代替枧水,比例为1:3或者1:4即可。

3.传统的枧水是草木灰的浸出液,现在的枧水是以碳酸钾和碳酸钠为主要成分的复合碱性溶液,可以保持月饼的粘弹性口感。

总结:以上就是编辑:【小茗】整理原创关于《

做月饼什么可以代替枧水

》优质内容解答希望能帮到您。

相关阅读