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拔丝香蕉怎么做的步骤窍门,拔丝香蕉怎么做的步骤丝

|2021/12/4 3:02:06|浏览:188|类型:美食

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1.食材:香蕉 4个淀粉 适量食用油 适量白糖 适量凉开水 适量 方法/步骤将香蕉去皮,切成滚状的块状,盛入盘中,将香蕉挂上淀粉,放入盘中。

2.锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金黄色,捞起沥油,盛入盘中。

3. 另起锅,锅内放入凉开水,放入适量的白糖,等白糖变黄有气泡时,放入炸好的香蕉,翻几次即可,这样拔丝香蕉就做成了。

4. 香蕉上面一定挂好糊。

5.做拔丝地瓜,火不要太旺,否则炸焦了。

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