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新鲜天麻为什么要焯水再炒菜(新鲜天麻要不要焯水)

|2022/4/20 8:01:38|浏览:462|类型:生活

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新鲜天麻为什么要焯水

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1.新鲜天麻要焯水是因为天麻内含有对人体有害的物质,焯水可以去除这种物质,降低它对我们身体的伤害。

2.天麻是一味重要,它在采摘之后往往都会用焯水、干燥的方法来加工,这是因为天麻容易染菌,无法留种,只能这样加工并保存起来。

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