以下内容关于《
1.需要的。
2.由于市面上购买的木耳大部分都是干制品,所以在食用前需要先用水将其泡发后,再进行焯水处理,其目的主要是为了去除木耳本身含有的毒性物质,以及减少木耳中的苦涩味。
总结:以上就是编辑:【秀】整理原创关于《