以下内容关于《
葱爆虾的做法 怎么做葱爆虾
》的解答。1.食材：虾250克、葱6根、生姜3片。
2. 准备一盘新鲜的虾，洗干净放在旁边备用。
3.可以将虾头上的须用剪刀剪掉，今天小编没有剪，觉得有须的虾看上去比较活。
4. 将葱头去除掉，洗净葱，折成段放在旁边备用。
5.洗净生姜，切成片即可，也放在旁边备用。
6. 倒油，将火开至最大，将油烧至冒烟。
7. 倒入虾和生姜一起进行翻炒。
8.翻炒大概一分钟左右，因为虾比较会熟所以不用炒太久。
9. 炒得差不多了，撒上盐并倒入点酒。
10.继续翻炒大概一分钟，酒和盐完全和虾融合即可。
11. 盖上锅盖将虾闷烧大概30秒左右，撒上葱段继续翻炒。
12.大概再20秒左右，葱的香味已经溶入虾中，关火就完成了。
总结：以上就是编辑：【伍曾凯】整理原创关于《
葱爆虾的做法
》优质内容解答希望能帮到您。