以下内容关于《
1.想要煎鱼不粘锅，第一要将炒锅清洗干净以免它表面有食物残渣粘住鱼，然后用生姜涂抹一下锅底防粘再往锅中倒油。
2.除此之外，我们煎鱼时还要注意先将锅烧热再倒油、放鱼，这样热锅冷油，鱼才不易粘锅。
总结：以上就是编辑：【应迎春】整理原创关于《