以下内容关于《
1.准备用料。
2.带鱼、鸡蛋、小麦面粉、盐、料酒、植物油。
3. 将带鱼去鳃、内脏，冼净。
4. 将净带鱼切成5厘米长的段，放入碗中，用精盐、料酒、味精拌匀，稍腌一会。
5. 鸡蛋打入另一碗内，搅匀。
6. 锅置火上，放油烧热，将带鱼段蘸层面粉，再挂上鸡蛋液，放入热油锅中煎至两面金黄色即成。
总结：以上就是编辑：【尤月鑫】整理原创关于《