以下内容关于《
冬瓜炖排骨的家常做法 教你冬瓜炖排骨的家常做法
》的解答。1.食材：排骨400克,冬瓜800克，酱油适量，芝麻适量，鸡精适量,盐适量，五香粉适量，葱段适量，花椒适量，八角适量。
2. 先把排骨剁成合适的大小，并放在清水中清洗干净。
3. 锅中放入适量的清水，然后把清洗干净的排骨放入锅中，因为要炖很长时间的，所以水要多放一些。
4. 然后在锅中加入切好的葱段，八角，花椒，并加入适量的酱油，五香粉，加盖开火加热。
5. 在炖排骨的时间，把冬瓜段，清洗干净。
6. 然后把冬瓜从中间切开两份用刀削去皮，再用勺子挖去瓤。
7. 然后把冬瓜切成方块，并放在盆中洗净，捞出沥干备用。
8. 等炖着排骨的锅被烧开，加入切好的冬瓜，然后加盖继续炖。
9. 等冬瓜被炖到软烂就可以开锅了，然后加入鸡精，熟芝麻，盐。
10. 加好调料搅拌均匀，就可以盛入盘中。
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排骨炖冬瓜的家常做法视频
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