以下内容关于《
雪菜冬瓜汤怎么做 制作雪菜冬瓜汤的方法
》的解答。1.主料：冬瓜300克，芥菜100克。
2. 调料：香油4克，盐4克，味精2克，各适量。
3. 将冬瓜去皮去瓤洗净切成块。
4. 雪里蕻（芥菜）洗净，切成末。
5. 将冬瓜放入沸水锅中煮4分钟，捞出浸在凉水里，捞出。
6. 将锅置于旺火上，倒入高汤（1000克），放入冬瓜块和雪里蕻末。
7. 烧开后撇净浮沫，加入精盐、味精，盖上锅盖烧2分钟，淋上香油即可。
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雪菜冬瓜汤怎么做
》优质内容解答希望能帮到您。