以下内容关于《
用油炒的剁椒酱的做法 用油炒的剁椒酱怎么做
》的解答。1.备下配料：盐、花椒粉、辣椒粉（辣椒粉比较香，红油也漂亮）、油炸花生碎（可以自己切碎油炸一下，少油微炒即可）、蒜蓉（切碎大蒜）。
2. 把准备好的漂亮盛放在一起，烧热适量油，浇在上面。
3. 把切好的辣椒上锅蒸熟，相比于炒熟，蒸熟的好处很多，一者避免了被辣椒呛到，二者熟透均匀不必人工累死累活翻动，三者颜色保持鲜亮，肉质厚实不干。
4. 对于肉食爱好者来说，加点猪肉或者牛肉最好了。
5.把肉切成小丁或者直接剁碎，用油充分炒熟至炒干，加入杏鲍菇翻炒熟。
6. 混合所有的材料，翻炒一下，剁辣椒完成。
7.食材丰富，营养和味道都不错。
总结：以上就是编辑：【小可】整理原创关于《
用油炒的剁椒酱的做法窍门
》优质内容解答希望能帮到您。