以下内容关于《
1.主要在制作原料、制作方式、口感上的区别。
2.西安胡辣汤主要由肉丸儿，再加以一些土豆，菜花等蔬菜配料，采用牛大骨熬制而成，而河南的胡辣汤则是由肉丁加以海带、面筋等配料，并且采用鲜羊肉汤用作底汤，另外西安胡辣汤会结合本地区的饮食习惯，口感会更麻。
总结：以上就是编辑：【佟晓菲】整理原创关于《