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鸭蛋和什么菜搭配炒,鸭蛋和什么菜搭配炒降火

|2022/3/29 13:52:41|浏览:415|类型:美食

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鸭蛋和什么菜搭配炒

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1.青椒、白菜、西红柿、韭菜、青菜等。

2.青椒炒鸭蛋做法:将鸭蛋里放适量的盐和少许的水,用打蛋器打散,将青椒,蒜切碎。

3.将锅内放入油,烧热,再倒入鸭蛋,煎熟,用锅铲铲碎,放入碗中待用。

4.将锅里放入油,烧热,放入青椒,蒜子,盐,翻炒均匀,待青椒炒软,再放入炒好的鸭蛋,翻炒片刻即可。

5.鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经。

6.有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效。

7.适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、腹泻等病患者食用。

8.用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。

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