以下内容关于《
灰汁团的做法 灰汁团怎么做
》的解答。1.食材:冰糖 100g、食用碱 10g、粳米粉 200g、红糖 20g、清水 350g 准备好食材:冰糖、粳米粉、红糖、食用碱,在清水锅中加入冰糖。
2.加入红糖。
3.加入食用碱。
4.加热至冰糖融化,关火。
5. 取出200克粳米粉倒入锅,快速顺时针搅拌至无颗粒面团。
6.一定搅拌均匀,不然吃起来有颗粒感。
7. 在蒸锅,垫上油纸。
8.手上沾点油把面团搓成一个个大小的团子。
9.上锅开始蒸了,大火烧开转中火蒸20分针即成出锅。
总结:以上就是编辑:【巩金辉】整理原创关于《
灰汁团的做法比例
》优质内容解答希望能帮到您。