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蒸排骨要几分钟才会熟,排骨一般蒸多少分钟就熟了

|2022/3/19 18:52:11|浏览:319|类型:生活

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蒸排骨要多少分钟会熟

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1.蒸排骨50分钟左右既可以熟。

2.主料:排骨500克。

3.配料:玉米1根、胡萝卜1根、豆角100克、姜1小块、桂皮1根、八角2个、花椒20粒。

4.调料:黄豆酱3大勺、白糖15克、盐少许。

5.做法:锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出。

6.汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准。

7.加入三大勺黄豆酱。

8.再加入白糖。

9.放入姜片和炖煮包,加盖用中火慢炖。

10.汤汁沸腾后,转小火,煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜,继续煮10分钟,根据个人口味调入适量盐即可。

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蒸排骨要几分钟才会熟

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